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요리 & 음식재료

[스크랩] 봄 피로회복에 좋은 음식 7가지

 

 

피로회복에 좋은 음식 7가지

일상적인 피로는 보통 충분한 휴식을 취해주면 해소되는 경우가 많습니다만,

 

일상수준을 넘어 만성적 피로를 호소하는 분들이 많은데요.

 

피로는 우리 몸의 건강 이상을 알려주는 경고신호라고 할 수 있습니다.

 

피로는 크게 정신적인 원인이나 질병, 생리적 현상에 따른 피로로 나눌 수 있습니다.

 

하루 일과 후나 적당한 운동을 하고 난 후의 느끼는 피로는 생리적인 피로로

 

숙면을 취하면 곧바로 회복되기 때문에 크게 걱정하지 않아도 됩니다만,

 

걱정을 해야 하는 것은 정신적인 피로나 질병에 의한 피로입니다.

 

이런 경우에는 집중력과 의욕이 떨어지고 머리가 무거워지며,

 

건망증까지 생길 수 있기때문에 원인이 되는 질병을 찾아내 피로를 풀어주는 것이 좋습니다.

 

오늘은 피로회복에좋은음식에 대해 알아보도록 하겠습니다.

 

 


피로회복에 좋은 음식 - 호두

 


질병으로 인하여 피로를 느낄때에는 호두를 섭취하면 좋은데요.

 

한방에서는 호두가 몸의 양기가 부족할 때 이를 보충해주는 약으로 사용하고 있습니다.

 

그 이유는 호두가 영양적으로 고단백/고에너지/고지방 식품으로 비타민과 미네랄이

 

풍부하여 질병을 앓고 난 후 체력회복과 함께 영양곱급을 해주는 좋은 효과를 가지고있기 때문입니다. 그래서, 피로회복이나 노화방지에도 도움이 됩니다.

 

호두를 돼지고기나 햄과 함께 볶거나 튀겨먹으면 피로회복에 더 큰 효과를 볼 수 있으며,

 

호두알을 냄비에 넣고 달여서 그 물을 마셔도 좋습니다.

 


 

 


피로회복에 좋은 음식 - 자두

 


자두에는 칼슘과 칼륨, 철 등의 미네랄이 풍부하게 들어 있고 비타민A와 B군의 함량이

 

매우 풍부해 피로회복 뿐만아니라, 빈혈이나 숙취해소, 어깨결림에도 좋은데요.

 

피로회복에 효과를 보기 위해서는 자두로 술을 만들어 조금씩 마셔주면 좋습니다.

 

술을 만들때는 잘 익은 자두 1kg을 깨끗이 씻어 물기를 닦아줍니다.

 

그리고, 소주 1.8리터를 부어서 한달 정도를 익힙니다.

 

익힌 자두술에 물과 꿈을 조금 타서 하루에 1잔씩 꾸준히 마셔주면 피로가

 

가시고 몸이 한결 개운해집니다.

 

 


피로회복에 좋은 음식 - 잔대뿌리

 


특별한 병이 없는데도 쉽게 피로함을 느끼고 지치는 분이라면 잔대뿌리를 활용하면 좋은데요.

 

강정효과가 뛰어난 잔대와 단백질과 미네랄이 풍부한 참깨를 이용하여

 

잔대뿌리무침을 해먹으면 좋습니다.

 

잔대는 봄에 나는 어린싹을 먹어도 좋고 건재약국에서 파는 뿌리를 먹어도 좋습니다.

 

잔대뿌리는 인삼만큼이나 좋은 효능을 가지고 있고 강정작용이 대단히 뛰어나며,

 

참깨는 심장을 튼튼하게 만들어주고 불포화지방산이 풍부해 각정 성인병에 좋은음식입니다.

 


 

 

 

 


피로회복에 좋은 음식 - 벌꿀

 


숙취로 인한 피로회복에는 벌꿀이 좋습니다.

 

벌꿀의 주성분인 포도당과 과당은 더이상 분해가 되지 않는 단당류이므로 소화흡수가

 

뛰어나고 먹는 즉시 에너지로 변하기 때문에 피로회복에 뛰어난 효과가 있습니다.

 

벌꿀과 함께 신경안정에 좋은 사과식초를 혼합하면 먹으면 더욱 좋다고 합니다.

 

특히, 벌꿀은 숙취해소에 좋기때문에 술을 마신 다음날 아침에 먹으면 회복이 빠르며,

 

피곤하여 입술이 트는 것도 막을 수 있습니다.

 

 


피로회복에 좋은 음식 - 황기

 


오랫동안 쉬지 못하고 계속해서 일을 하다보면 만성적인 피로에 시달리고

 

결국에는 몸이 허약해지게 되는데요. 한방에서는 이러한 상태를 "기허"라고 하는데

 

이럴때에는 황기자차를 마셔주면 뛰어난 효과가 있습니다.

 

예로부터 황기는 기를 보하는 아주 귀한 약재로 사용되어 왔습니다.

 

중추신경계를 자극시켜 몸에 활력을 불어넣고 과로로 인하여 약해진 심장을 튼튼하게

 

만들어주는 효과가 있습니다. 또한, 기운을 돋우어 우리 몸의 장기에

 

고인 나쁜피를 몰아내는 효과가 있습니다.

 

황기 20g에 물 1컵 반을 붓고서 그 물의 양이 반으로 줄때까지 좋여서 차처럼 마시면

 

효과를 볼 수 있습니다. 특히, 지금과 같은 무더운 여름철에 체력이 떨어질 때에는

 

닭 뱃속에 황기를 넣고서 푹 고아 삼계탕을 만들어 먹으면 여름철 훌륭한 건강음식이 됩니다.

 

 

 

 


피로회복에 좋은 음식 - 귤과 금귤

 


귤의 껍질에는 과육보다 많은 양의 비타민C가 들어 있기때문에 피로회복에 좋은데요.

 

또한, 껍질째 먹을 수 있는 금귤 역시 비타민A, C, 칼슘 등이 풍부하게 들어 있어

 

피로회복에 좋습니다.

 

금귤로 술을 만들어 매일 잠자리에 들기전에 조금씩 마셔주면 좋습니다.

 

 

 

 


피로회복에 좋은 음식 - 당근

 


당근에는 비타민A와 C, 철분, 아스파라긴산 등이 풍부해 피로회복에 좋은데요.

 

특히, 비타민C와 아스파라긴산은 피로회복과 빈혈, 혈액순환에도 좋습니다.

 

당근을 꾸준히 먹으면 시력개선 및 탈모예방, 변비예방에도 도움이 됩니다.

 

 

 

 

 

                                                  

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출처 : 건강의 터전 내일의 향기
글쓴이 : 정아(靜.娥) 원글보기
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