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요리 & 음식재료

[스크랩] 콩국수만드는법 * 두부로 간단하게 만들기! @ 두부로 간단하게 콩국수만드는법 @ 안녕하세요~ g군입니다 요즘 날씨다 여름처럼 덥다죠? 그래서 식당에 가면 여름에만 볼 수 있는 열무냉면, 콩국수 개시! 라는 팻말을 많이 볼 수 있는데요 콩국수를 좋아하는 g군! 여름에는 콩국수를 자주 먹는데요 매일 사먹기도 부담스럽고 ... 그래.. 더보기
[스크랩] 건강채소 - 우리 몸을 살리는 항암채소 6 가지 ◆ 효능 브로콜리에 함유된 설포라펜, 베타카로틴 등은 발암물질을 없애주고 인돌 성분은 독성물질을 제거해준다. 특히 설포라펜 성분은 위암이나 위궤양의 원인이 되는 헬리코박터파일로리균을 제거하여 위암과 위궤양 예방에 도움이 된다. ◆ 추천 조리법 가 급적 생으로 먹어야 영양.. 더보기
[스크랩] 여름 간단음식 - 냉국 만들기 역시 여름은 여름인가봅니다. 집에 있으면서는 .. 덥지 않은것 같은데.. 외출을 하고 돌아오니.. 우덥찌근한것이 땀이 많이 나네요. 이러날은.. 밖에서 들어오는 가족들을 위하여 냉국을 준비하여두면.. 더?던것이 싹 사라질것 같아요. 더위는 이제 시작이지만.. 여름 식단에 참고하시라고... 더보기
[스크랩] 여름이면 땀이 줄줄 - 다한증에 좋은 음식 다한증에 좋은 음식 알아봅시다! ​ ​ ​연휴기간 동안 이곳저곳 사람 많은 관광지에 다녀오신 분들 많으시죠? ​공공장소에서 겨드랑이 땀이 주체할 수 없을 정도로 콸콸콸 나온다면 사람들 눈치 보랴 마음이 편하지 만은 않을 거예요. ​ ​많은 분.. 더보기
[스크랩] 고혈압 - 고혈압 악화막는 세 가지 원칙 고혈압 악화막는 세 가지 원칙 고혈압은 음식, 운동 등 생활 습관 관리를 하지 않으면 심장의 관상동맥, 뇌의 동맥, 신장동맥, 사지의 동맥, 대동맥 등에 동맥경화증이 발생해 치명적인 병이 생길 수 있다. 따라서 고혈압이 악화되지 않도록 관리가 중요하다. 첫째, 음식은 최대한 싱겁게, .. 더보기
[스크랩] 다한증 치료법과 다한증에 좋은 음식 날이 따뜻해질수록 다한증을 앓는 분들 참으로 걱정이 많으실 텐데요. 다한증으로 늘 축축한 손과 젖어있는 양말.. 다한증 때문에 인간관계에서 위축되는 경우도 많을 것입니다. 여름이 오기 전에 다한증을 치료할 수 있는 방법을 함께 알아보도록 하겠습니다. 다한증 치료법과 다한증에.. 더보기
[스크랩] 건강음식 - 초여름의 싱그러움으로 음식 풍미 활짝 내주는 매실 초여름의 싱그러움으로 음식 풍미 활짝 내주는 매실 「삼국지」에서 조조가 대군과 함께 전쟁 길을 나섰을 때 병사들이 지쳐 기운이 없자 매실을 먹게 해 원기를 회복시켜 승리로 이끌었다는 대목이 나온다. 매실은 몸의 기운을 회복시키기 때문에 여름철 섭취하면 좋은 식재료다. 게다.. 더보기
[스크랩] 일반요리 - 입맛 깨우는 초여름 밑반찬 출처 : 건강의 터전 내일의 향기글쓴이 : 唵緣(암연) 원글보기메모 : 더보기